厨师品级是指对职业烹饪手艺的分级系统。随着烹饪行业的生长与提高，为了对厨师的手艺水平举行评估和认定，厨师品级制度应运而生。这一制度旨在规范厨师的手艺能力和职业素养，提升烹饪行业的整体素质。
在中国，厨师品级主要分为低级厨师、中级厨师、高级厨师和特级厨师四个品级。这些品级的评定通常由相关主管部门或职业烹饪协会的权威机构举行，通过审核手艺手艺、事情履历以及职业素养等方面来评定厨师的品级。
低级厨师：具备一定的烹饪基本知识和手艺，能够独立完成基本烹饪义务。
中级厨师：在烹饪手艺和菜品创意等方面有一定的专业能力，能够肩负一定的菜品设计和烹饪事情。
高级厨师：具备较为扎实的烹饪手艺和专业知识，能够完成种种庞大菜品的制作和烹饪事情。
特级厨师：是烹饪领域的顶尖人物，具备极高的烹饪手艺和菜品创新能力，能够独立设计和烹制具有高度创意和手艺难度的菜品。
