头柱香：古老的传统糕点

2023-09-08 14:54:01 来源：查看原文

头柱香，是中国传统南糕点之一。主要食材为糯米、糖、豆沙等。它的制作以米浆为主，将糯米磨成浆，再加入砂糖和豆沙等添加剂，蒸制而成。食用时，咬断一口，豆沙馅味甜，糯米香糯软绵，鲜味适口。