小时刻，一提到夹心饼干，总会勾起我们的心思，记得那会儿爸妈总会在家黄昏的时刻煮红糖水，然后等着我们回家舀上一碗来喝。而在回家的路上，总会让妈妈买上一袋夹心饼干，吃的时刻总能想起妈妈柔软的手掌。现在想来，谁人时刻的夹心饼干已经跟现在市面上的差异异常大了，那时的夹心饼干是真正的手工制作，可谓是颗颗皆珍品。
夹心板让零食加倍鲜味
夹心板，是一种把两个差异食材夹在一起的食物。一样平常用的食材有饼干，巧克力，奶油，花生酱等，可以满足每个人差异的口胃。
若是你想在自己的休闲时间里享受鲜味的零食，那么夹心板绝对是你不能错过的。你可以自制夹心板，也可以在市场上买到。市场上的夹心板种类繁多，有巧克力夹心饼干、果冻夹心巧克力、榛子夹心面包等，令你的味蕾一次次享受到差异的鲜味。此外，夹心板还可以作为礼物赠予给同伙，也是一份充满心意的小礼物。
虽然，只管夹心板鲜味多样，我们也要加以注意。不宜多食，尤其是喜欢吃零食的孩子们，更要注意适量。虽然，对于身体康健的人们，在适量饮食的条件下，品尝适口的夹心板也没有问题。
夹心板的制作方式以及相关技巧
夹心板是一种异常有趣的食物，它不仅有差异条理的口感，而且还可以凭证自己的口胃来选择食材。下面先容一下夹心板的制作方式以及相关技巧。
质料：
- 高筋面粉200g
- 低筋面粉50g
- 干酵母3g
- 盐3g
- 白糖10g
- 水125g
- 牛奶20g
- 无盐牛油20g
- 火腿、生菜、鸡蛋、番茄酱适量
步骤：
- 将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、盐、白糖放入搅拌机中搅拌平均，再加入水和牛奶，搅拌成较稀的面团，再加入无盐牛油，搅拌成滑腻的面团，放在温暖的地方发酵翻倍。
- 将发酵好的面团取出来分成6个面团，每个面团球状，静置10分钟。
- 将每个面团擀生长椭圆形，中间加入火腿、生菜、鸡蛋、番茄酱等食材。
- 将擀好的面团对折，用叉子在周围压实，再用刀将周围的多余面皮切掉。
- 将面饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱，用200度下火50分钟即可。
小贴士：
- 面团搅拌最好是先逐步加水、面粉，不要一下子全倒。
- 面团发酵后要分成小份，再擀制。
- 夹心料可以自己选择，可以加入奶酪、火腿肠等任何喜欢的食材。
