随着社会的一直生长，种种文化交流凶猛，清真食物成为食物市场的一大特色。清真食物指的是相符的饮食律例的食物，其制作历程和内容都是在相符的条件下完成的。着实，清真食物是包罗了伊斯兰教和中国传统文化中的饮食之精萃，是器械方文化交流、融合的产物。
清真食物以考究制作工艺、严酷的选材尺度和传奇的历史而著称，着实制作清真食物的历程也是一种信仰的传承。从选取食材、洗濯、制作到包装出售，都要保证无任何污染，而这也让人们加倍注重对于食物康健平安的重视，体现了对于消耗者的尊重。
在中国，清真食物也是异常有特色的。卤煮、手抓饼、牛肉面、烤串、馕等众多的清真美食以其怪异的口胃和营养价值，深受中国各地食客的喜欢。同时，清真食物也与伊斯兰教文化和历史相联系，为人们熟悉伊斯兰教提供了一个难过的时机。
清真食物的兴起，不仅展示了多元文化包容的风貌，更是对于中华饮食文化的传承和发扬。作为中华文化的重要组成部门，中国饮食文化自古以来便历经千年不衰，凝聚了中华民族的历史智慧和精神文化。清真食物在传承中华饮食文化的同时，也为中华饮食文化带来了全新的生长理念和泛起方式，为中华饮食文化的传承和生长注入了新鲜的活力。
