做过糖画，吃过棉花糖，你吃过黑糖棒棒糖吗？黑糖棒棒糖是一款以黑糖为制作核心的休闲零食，它不仅有着独特的口感和极高的颜值，同时也是一款非常健康的食品。
制作黑糖棒棒糖需要选择口感细腻、色泽红褐的红糖作为原材料，并将它慢慢地加热，直到变成了一种类似焦糖的状态。然后将已经加热的糖浆倒在一个平面上，在少量食用淀粉中揉搓均匀，然后分别切割成长条形、星形或者其他形状。等到糖浆变硬之后，再以相应的颜色进行装饰，如巧克力渍、巧克力夹心等等。
很多人都认为黑糖棒棒糖是小朋友的专属，其实不然。一块棒棒糖配上一杯茶，悠闲地度过一个午后，或者当作礼品赠送亲友，都是不错的选择。黑糖棒棒糖的制作技艺独特，非常适合家庭DIY。如果你对黑糖棒棒糖感兴趣，动手尝试一下吧！
