在我们国家，西式早餐是越来越流行的。对于想要在家吃到优质早餐的人来说，做一份西式早餐便是不错的选择。
那究竟什么是西式早餐呢？事实上，西式早餐主要包含烤面包、香肠、煎蛋、火腿、煮蛋、水果、麦片等食品。这类早餐健康营养又美味，深受人们喜爱。
想要做出一份美味的西式早餐，你必须先懂得基本的技巧，下面我们就来看看西式早餐的制作方法吧：
材料：
- 2片吐司面包
- 2个鸡蛋
- 适量培根或香肠
- 鲜奶油
- 芝士
- 适量牛油
- 盐、黑胡椒粉、番茄酱
步骤：
- 将吐司平铺，涂上牛油。
- 香肠或培根切成小块，煎至表面微黄脆烤。
- 鸡蛋拍打均匀，撒上盐和黑胡椒粉。
- 平底锅中加入适量牛油，将鸡蛋液倒入煎至半熟，撒上芝士粉料盖住锅盖小火煎1分钟。
- 将烤好的面包放入烤盘，放上煎好的鸡蛋和香肠或培根。
- 将烤盘放入烤箱，温度设定为180度，烤制5分钟左右，至面包表面金黄色即可取出。
上面是最基本、最简单的西式早餐制作方法，当然你可以根据自己的口感添加牛油果、番茄、蘑菇等食材，发挥你的创意和想象，做出自己特色的西式早餐。
最后，建议在享用美味西式早餐的同时，别忘了为自己做一份精致的早餐，享受生活中的小确幸。
