你是否曾经喝过一杯味道甘甜不腻的奶茶，又或是享用过一份色香味俱佳的甜点，而感到过程中有一股奇特的糖香味？这背后有一个可能你并不知道的秘密 —— “二砂糖”。
“二砂糖”是近年来在国内崛起的一种新型特殊甜味调料，俗称“巴黎粉”、“咖啡糖”等等。因其甜度高、香气浓郁、口感绵蜜而受到消费者的喜爱。除了能调节和丰富冰淇淋、甜点、饮品等甜品的味道外，据说，“二砂糖”还有消除口臭、抑制喉咙疼痛的作用。
然而，“二砂糖”也引发了不少讨论。一些人认为其中可能掺有五氧化二钒“致癌物质”，是一种不安全食品。不过，有专业人士通过检测证实，这种“致癌物质”只是谣传，不存在真实的科学依据。因此，“二砂糖”作为目前的一种新兴调味品，还是可以大胆品尝的。
