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探秘越南咖啡文化

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越南咖啡亦称“Robusta”,是越南深受迎接的传统咖啡之一。

越南式咖啡被称为“”椰浆咖啡“”,由于咖啡中加入了椰子糖,以是口感甜香。要制作一杯越南式咖啡需要用到特其余”Phin“,一种有小孔的咖啡滤器。

越南咖啡香浓、苦口,加入炼乳或椰浆后,口感会更为柔和。整个越南咖啡制作的历程需要耐心守候,但品尝出来的味道绝对是值得的。

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