什么是非电解质
非电解质指具有高分子结构的物质，不能在水溶液中形成带电粒子（即离子），也就是在水或溶液中不带电，不导电，不水解、不电离的化合物。一些比较典型的非电解质有蛋白质、淀粉质、纤维素、胶体等。
非电解质的特点
1. 溶解度低，不溶于水。
2. 不水解、不电离、不导电，不参与反应。
3. 当浓度较高时，具有一定的黏性。
非电解质在中国的应用
非电解质在中国的应用十分广泛，其中最重要的应用之一就是在洗涤剂行业中。在洗涤剂中，非电解质具有很好的增稠剂作用，可以使得洗涤剂的粘度增加，从而提高其附着力，更好地去除污渍。此外，非电解质还可以被应用于油漆、印染、医药、日化等领域中。
