薯片这种美食自古以来就受到大家的喜爱，但是市面上的薯片通常含有许多人造成分和添加剂。如果你想要尝试在家里自己制作薯片，让自己和家人吃到健康有营养的薯片，那么这个妙招是非常适合你的。
材料：
- 土豆5个
- 盐适量
- 黑胡椒适量
步骤：
- 把土豆削皮，切成均匀的薄片，厚度为2-3mm。
- 将切好的薯片用水洗干净，倒入锅中。
- 加入适量水，使水盖过薯片，加入盐和黑胡椒，轻轻搅拌均匀。
- 用中小火烧水，煮至水慢慢变干，薯片开始变硬。
- 将煮好的薯片均匀地放在烤盘上，放进烤箱中，用220度的高温烤10分钟左右，至薯片棕色即可。
温馨提示：
1. 土豆必须洗净去皮，否则薯片口感会变差。
2. 煮的时候必须适量搅拌薯片，以免黏锅。
3. 烤薯片的时候可以根据自己口味来选择，喜欢重口味的可以多放盐和黑椒。
现在，薯片怎么做你已经学会了，赶快行动起来吧！
手工薯片怎么做？快来试试这个简单又美味的家常小吃！
薯片是一款经典的零食，不仅好吃，还能自己在家里制作哦！下面就教你一种简单又美味的手工薯片做法。
材料：
- 土豆
- 盐
- 植物油
- 调料（可按个人口味添加）
步骤：
- 将土豆去皮，切成薄片。
- 将切好的土豆片用清水浸泡一会，去掉多余的淀粉。
- 烧一锅开水，将浸泡好的土豆片放入，煮熟后捞出沥干水分备用。
- 热锅倒油，待油热后，将土豆片分批下锅炸至金黄色。
- 捞出土豆片，撒上适量的盐和调料，根据个人口味可以选择辣椒粉、孜然粉等。
- 将炸好的薯片摆放在纸巾上吸去多余的油分，待凉后即可食用。
这样一份美味的手工薯片就做好啦！无论是在家闲逛还是与朋友聚会，都是一款十分受欢迎的小吃。放心食用吧！
来源：Unsplash
纯手工薯片怎么做？让你在家也能DIY
说起薯片，很多人会想到大包装的进口零食。其实，这个受欢迎的小零食也可以在家中制作。下面，我们就来分享纯手工薯片怎么做的方法。
主要材料：土豆、盐、植物油
步骤：
1.将土豆去皮，上下均切片
2.将土豆片用清水洗净，轻轻搓洗表面的淀粉，这样可避免土豆片“粘连”在一起，再用厨房纸进行轻轻擦干处理。
3.加入少许盐，拌匀后放入保鲜膜中，在微波炉中高温煮大约8分钟，将土豆片煮软。
4.将煮好的土豆片排好队，两两之间用厨房纸吸干水分，并在自然风中风干一小时。
5.将风干后的土豆片放入植物油煎制，直到表面呈现金黄色，捞出沥干油份，在表层撒上适量的盐即可。
我们也可以在土豆片上添加自己喜欢的调味料，例如孜然粉、辣椒粉、五香粉。
