红参作为滋补养生的佳品,从古至今备受推崇。红参味甘、性温、归脾、肺、心经,具有润肺生津、补气养血、补养元气、安神定魄等功效。但是,对于很多人来说,红参味道并不十分好,有的人甚至不太能接受红参的味道。那么如何让红参更好吃呢?下面,小编为大家介绍几种红参的吃法,都非常美味哦!
红参鸡汤
做法:
将红参、鸡肉切块或切片,加入适量水同煮,可加入一些姜片。煮沸后即可转为小火煲。经常搅拌,防止粘底。 煲至鸡肉熟透后,加入适量盐即可。
红参炖鱼
做法:
将鱼去鳞,切成块,与红枣、红参、枸杞一起煮熟即可。最后加盐调味即可。
红参蜜枣
做法:
选取嫩黄色的新鲜枣子,将核挖掉。将红参炖至软烂,取出晾凉,加入适量白糖,搅拌均匀后,将红参馅填入枣中即可。可泡入盐水中,口感更佳。
以上几种红参的吃法简单易操作,不仅让养生食材更美味,还能更好地满足口腔的需求哦!如果您还有更多的红参吃法,也可以分享给我们哦!