宁夏滩羊，是中国最为珍贵的羊种之一。它们生活在宁夏平原，受益于贺兰山脉的保护，羊肉精瘦肉多，肉质鲜美，富含优质蛋白质和微量元素，根据科学家的研究，宁夏平原的天空，水质，土壤，都对滩羊的生长发育有着举足轻重的影响，这也是宁夏滩羊独具特色的原因之一。
宁夏人不仅喜欢吃羊肉，同时也喜欢用滩羊皮加工成制品，比如制作羊皮鼓，奶桶，提包等，而宁夏滩羊毛的使用却并不太多，历史上它们的羊毛曾经造福了中蒙两地的人们。
如今，到了秋季，宁夏滩羊的肉质达到最佳状态，更是受到了人们的追捧，在宁夏的许多饭店，或者当地的居民家中，大家都会品尝到这道地美食。除了作为餐桌上的美食之外，宁夏滩羊也成为了当地的一道靓丽风景线，游客们来到宁夏更是不能错过。
宁夏，作为中国西北地区的一个重要城市，除了滩羊之外，更有着丰富多彩的旅游资源。游客们既可以前往贺兰山国家级自然保护区，也可以感受四大名楼等文化遗产。同时，在宁夏天空之城，您还可以观测到遍布天空的星罗棋布的星群，令人叹为观止。因此，不管您是美食爱好者，还是旅游爱好者，宁夏都是一个值得前往的好去处。
