日常饮食中多食用豆制品是很有益的，而且做起来也很容易。千叶豆腐作为一种经典的日式豆制品，成为了中国饮食文化中不可缺少的一部分。下面，我们就一起来了解一下千叶豆腐家常的做法：
所需材料：
千叶豆腐、鸡蛋、肉末、姜末、葱末、盐、胡椒粉、酱油、白糖。
做法：
1. 将千叶豆腐剪成大小适中的条状，切肉末备用。
2. 搅拌鸡蛋，待备用。
3. 热锅冷油，加入葱姜末爆香，煸炒肉末至变色。
4. 将煮好的豆腐条码入肉馅里搅拌均匀，再倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌均匀。
5. 加盐、胡椒粉、酱油、白糖调味，继续搅拌均匀。
6. 把搅拌好的豆腐肉馅均匀地且揉实塞进豆腐千叶中，制成丸子。
7. 预热蒸锅，将做好的豆腐千叶丸子码入蒸锅内，蒸15分钟即可。
8. 然后将做好的千叶豆腐取出，切成块状即可装盘，最后调汁即可。
这样一道口感爽滑、鲜嫩美味的家常千叶豆腐就完成了。大家赶快去尝试一下吧，绝对不会让你失望哦！
