晚餐是一天中比较特殊的一餐，有人为了减肥或避免胖起来选择晚餐尽量吃少，甚至不吃，但是这么做其实不科学。建议晚餐还是要吃一些易消化的、营养丰富的食物。那么，晚上吃什么不会胖？以下这几种食物可以供您选择！
1. 温性食物
中医认为，温性食物可以促进新陈代谢，使体内热量不易囤积成脂肪。晚餐选择温性食物也有助于帮助人体进入安稳睡眠的状态，比如红枣、芝麻、山药、蛋类等。
2. 低碳水化合物食物
晚上吃轻度的低碳水化合物食物不会使产生胰岛素分泌过多，从而减少能量转化为脂肪的几率。比如糙米饭、全麦面包、豆类等。
3. 清淡易消化的食物
晚餐应避免油腻、辛辣、刺激性大的食物，而“清淡易消化”则是晚餐健康搭配的原则之一。比如蒸食、煮食、水煮蔬菜、清汤等。
4. 高纤维食物
高纤维食物有助于促进肠道蠕动，加速食物的排出，减少了能量产生中转化为脂肪的时间。比如豆类、蔬菜、水果、全麦面包等。
如果想健康的吃晚餐，可以从以上几个方面进行选择搭配，让您吃得健康美味，又能保证不会让您长胖！
