冬至节是我国传统的重要节日之一，我在这个冬至节里面学会了一件很有意思的事情，那就是包饺子。让我来和你分享一下我在包饺子时的心情和感受。
冬至节那天，天气非常寒冷，和家人一起待在温暖的屋子里，感觉特别幸福。这时家人拿出明目张胆的一大堆饺子馅，然后嘱咐我练练手，我自信地接受了挑战，并开始包起了饺子。起初，我不太熟练，有的饺子会破皮，有的饺子包得不圆，有的饺子馅儿太多，刚开始的包饺子经历充满了挫折感。
但是，慢慢地，我渐渐地掌握了包饺子的技巧，饺子皮变得越来越薄，馅儿也越来越饱满，包出来的饺子也越来越圆润。而且，我也开始感到越来越有趣了，似乎紧张而又有规律的动作变得轻松了，而妈妈和奶奶的指点也让我收获许多人情味。最后，我们将这些包好的饺子一股脑儿扔进了锅里，热腾腾的饺子散发出诱人的香味，我的肚子也在这时开始咕咕叫了。
这次包饺子让我感触颇深，不仅在感性方面收获了更多人情味，还锻炼了我的技巧和耐心，让我更好的体验了这个中国传统文化，让我对自己充满了信心。
