佩兰是多年生常绿花卉，也是我们日常生活中常见的一种花卉。除了美丽的外表外，佩兰还有许多与美容养颜、健康的作用。其中，最为人们所熟知的功效是其抗氧化作用。佩兰中含有大量类黄酮、生物类黄酮、倍半萜以及苯乙素等物质，具有强烈的抗氧化能力。
佩兰的芳香成分也使它成为一种很好的清肝明目的食材。根据《本草纲目》的记载，佩兰可以用来缓解肝郁失宣、头晕眼花等症状。此外，佩兰还能开窍明目、润肺止咳、促进血液循环、升高免疫力等。
在古代中国，《本草纲目》中就记录了佩兰的多种功效。食用佩兰还可以清热解毒、降低血压、抗菌防癌等。同时，佩兰所含的多种微量元素还可以调节身体的生理功能，对身体具有很好的调节作用。
