油炸小吃作为中国传统美食之一，历史悠久，种类丰富，风味独特。它的诱人之处在于色香味俱佳，口感丰富，无论是炸糕还是油条，都是人们早餐和小吃的首选，深受广大人民群众的喜爱。
油炸小吃的外酥里嫩，那个脆脆的声音就像是在与人们说，我来了，来品尝一下我的美味。其实油炸小吃背后也有着不得不说的秘密。由于目前的食品加工技术水平并不完善，有些商贩会在油炸小吃里面添加些许的防腐剂或是其他的食品添加剂，这不仅会影响食品的口感，更严重的是会威胁人们的身体健康。
因此，正规的餐饮店铺在制作油炸小吃的时候，应该严格按照国家关于食品安全的规定，掌握好食品的加热时间，温度等因素，保证食品的卫生安全和品质。
