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可乐鸡翅怎么做(10分钟搞定可乐鸡翅怎么做,口感酥脆外焦内嫩美味佳肴!)

来源:刚凝百科网

可乐鸡翅是家常菜中的一道口感鲜美的小菜,食材易得,制作简单,所以深受吃货小伙伴们的喜欢。今天,小编教大家一种用15分钟就能烹饪出色香味俱佳的可乐鸡翅做法,就让我们一起来学习一下吧!

材料:

  • 鸡翅中6个
  • 料酒1勺
  • 盐1勺
  • 黑胡椒粉适量
  • 生姜、蒜各适量
  • 生抽、老抽各1勺
  • 白糖1勺
  • 珍珠糖6颗
  • 可乐150毫升,约半听

制作方法:

  1. 首先需要将鸡翅洗净,沥干水分备用
  2. 然后将鸡翅的表面涂抹上1勺盐、1勺料酒、适量黑胡椒粉,腌制20分钟左右
  3. 生姜、蒜切末备用
  4. 热锅凉油,将鸡翅两面煎至微黄
  5. 加入葱姜蒜末中小火翻炒,3分钟后加入生抽、老抽各1勺、1勺白糖,快炒均匀,炒至鸡翅均匀上色
  6. 倒入珍珠糖和150毫升可乐,即可开大火收汁,收汁过程中多翻炒,直至汁浓而不粘锅
  7. 最后装盘,点缀一些青菜叶和红辣椒粉,一道美味好吃的可乐鸡翅就制作完成啦

这样做的可乐鸡翅又甜又嫩,更少油更健康!

可乐鸡翅是一道家常美食,口感嫩滑,味道鲜美,而且烹制的方法也非常简单。今天,小编就来介绍一下可乐鸡翅的制作方法,让大家在家也能轻松做出美味的可乐鸡翅!

所需材料:

  • 鸡翅中 10个
  • 可乐 一罐
  • 生姜数片
  • 蒜3颗
  • 酱油2勺
  • 料酒1勺
  • 盐1/4勺
  • 香菜 适量

制作步骤:

  1. 锅中水烧开,放入鸡翅煮5分钟左右,捞起洗净控干水分备用。
  2. 蒜切成粒,生姜切成片状。
  3. 锅中热油,倒入蒜末和生姜片煸炒至香味四溢,倒入鸡翅继续煸炒至表面变金黄。
  4. 在锅中倒入可乐,加入酱油,料酒,盐,调味煮开后转小火煮10-15分钟至汤汁收浓。
  5. 装盘,撒上香菜这道美味的可乐鸡翅就做好了!

口感嫩糯爽口,让人回味无穷——可乐鸡翅怎么做

如果你喜欢辣的、咸的、甜的鸡翅,那么不妨试试这款口感嫩糯、爽口甜美的可乐鸡翅。

首先准备食材:鸡翅、可乐、葱、姜、白胡椒、生抽、料酒。

1.鸡翅在清水中浸泡10分钟,洗干净。

2.将鸡翅放入锅中,加入一百毫升可乐,一勺生抽、一勺白胡椒。葱姜切片后加入锅中。

3.大火烧开后转小火炖煮20分钟,期间多次翻动鸡翅,确保煮熟煮透。如果锅里的水分过少,可以适当加水。如果鸡翅煮熟后水分较多,可以用大火收汁。

4.最后加入1勺料酒,提味,出锅装盘。

这款可乐鸡翅不仅爽口美味,在烹饪过程中,还能散发出浓浓的可乐香味。吃上一口,回味无穷。祝大家都能成功制作出这款美食。

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