苹果这个水果营养丰富、口感好、非常受欢迎，同时苹果还有助于降脂、降血压、保护心脏、改善便秘等多种功效。对于很多人来说，吃水果是健康饮食的重要组成部分。但是许多人担心晚上吃苹果会导致胃肠负担增加，无法消化。到底晚上吃苹果会不会胖呢？我们来了解一下。
首先，苹果是一种低热量、低脂肪、低糖分的水果，每100克只有51卡路里的热量，含有丰富的水溶性纤维和果胶，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，对于缓解便秘有一定的功效。
其次，虽然苹果中含有果糖，但是果糖是一种低GI值的糖分，不会像吃糖果或巧克力等高GI值的食物一样快速地升高血糖，也不会导致胰岛素大量分泌，从而不会引起胰岛素反应，更不会让人发胖。
当然，如果晚上吃苹果之后却立刻躺下或睡觉，会导致食物长时间停留在胃中，影响消化，甚至导致反酸、胃痛等现象。所以，正确的吃苹果方法是早上或中午吃，或者晚上吃后稍微走动，等待大约一个小时消化后再睡觉。
