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春卷皮的制作方法与过程

来源:刚凝百科网

春卷皮是一种常见的中式点心,许多人喜欢吃,其实你也可以在家里轻松地自己制作。下面简单介绍一下春卷皮的制作方法和过程。

材料:

  • 面粉:500克
  • 水:300毫升
  • 食用油:少许
  • 盐:适量

步骤:

  1. 准备好材料,将面粉放入大碗中,加入适量盐,用清水和面,揉成面团,盖上湿布醒发20-30分钟;
  2. 揉好的面团分成小块,将每个小块擀成一个薄皮,擀的过程中适量撒上干面粉以免粘连;
  3. 将擀好的面皮均匀的折叠好,再沿对角线折一次,把四个角全部合拢;
  4. 再将其放在平面上,用擀面杖轻轻擀开即可。

制作春卷皮是件简单易行的事情,只要你有耐心,按照以上方法一步一步来,相信你也能做出美味的春卷了。

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