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小龙虾家常做法(轻松掌握小龙虾家常做法)

来源:刚凝百科网

小龙虾是夏季一道很受欢迎的美食,口感鲜美,营养丰富。家常做法简单易学,大家可以在家里尝试着做一下哦。

材料:

  • 小龙虾
  • 葱姜蒜末
  • 红辣椒
  • 盐、糖、辣椒粉、料酒、生抽、老抽适量

步骤:

  1. 将小龙虾洗净沥干水分,葱姜蒜切成末,红辣椒切成小块。
  2. 热锅冷油,下葱姜蒜末和红辣椒爆香。
  3. 加入小龙虾煸炒至变红。
  4. 加入适量的盐、糖、辣椒粉、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  5. 加入适量的水,烧开后转小火焖煮5分钟左右即可。

这时,一道美味可口的小龙虾就做好了,非常适宜作为下饭菜,赶快动手试试吧!

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