安康职业技术学院是陕西省职业教育综合改革试点高校，创建于1978年。学校位于陕西省安康市汉滨区，占地面积1800余亩，学校环境优美，教学设施先进，是一所现代化、特色鲜明的高等职业院校。
学校现有14个二级学院，覆盖了机械、汽车、电子信息、化工、土木工程、经济管理、艺术等多个领域。专业设置涉及高新技术、农林经济、文化艺术、管理服务、轻工纺织、工贸技术、机电技术、建筑工程、信息技术等众多领域。
学校教师队伍庞大，现有专任教师近800人，其中硕士、博士研究生学历教师200余人，高级职称教师350余人，中青年教师占比64.3%。学校拥有一支教学经验丰富、开拓创新的师资队伍。
学校注重学生素质全面发展，积极开展学生社会实践、创新和创业教育，紧密联系行业需求，将实训教学作为人才培养的重要环节。学校已与江淮汽车、神东集团、陕西理工等多家企业集团开展战略合作，共同建立实训基地，协同培养阶段性急需的技能型人才。
