大家好,今天我们一起来学做三款超简单的小甜点。这三款小甜点不仅做法简单,而且味道也非常美味,绝对让你爱不释口!
1. 奶香小面包
材料:
- 吐司面包 2 片
- 鸡蛋 1 个
- 纯牛奶 80 毫升
- 细砂糖 10 克
- 香草精 适量
做法:
- 把两片吐司抹上适量的奶油,切成小块
- 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、细砂糖、香草精搅拌均匀
- 小火热锅,直到锅变热,将吐司小面包放入锅中煎炸至两面金黄即可
- 装盘,撒上一些细砂糖或者巧克力粉即可
2. 蜜汁花生
材料:
- 糖渍花生 适量
- 细砂糖 10 克
- 清水 20 毫升
- 蜂蜜 15 毫升
- 黄油 适量
做法:
- 将适量糖渍花生放入烤纸上烤5分钟,取出备用
- 将黄油、糖和水放入锅中加热,煮至颜色变深且粘稠,然后加入蜂蜜再次煮沸。
- 关火后将糖浆倒入花生上拌匀,让每颗花生都沾满糖浆
- 将花生摆放装盘中即可
3. 草莓冰淇淋蛋糕
材料:
- 消化饼干 150 克
- 无盐黄油 50 克
- 草莓冰淇淋 一个
- 细砂糖 50 克
做法:
- 将饼干放入制饼机中打碎成粉末状,将打好的饼干粉倒入一个碗中
- 加入熔化后的无盐黄油,搅拌均匀后压入模具,冷藏10分钟
- 将一个草莓冰淇淋取出,放入微波炉中解冻半小时左右,然后搅拌至顺滑状
- 将草莓冰淇淋倒入碗中,在其中加入细砂糖,混合均匀,倒入模具中,冷藏2-3个小时至凝固
- 切成块状装盘,可以再用草莓或蜜桃片点缀,就可以享用了
美味小甜点,酥香可口让人回味无穷
小甜点被誉为“甜点之王”,其口感酥脆,甜度适中,且花样繁多,让人回味无穷。今天我们为大家带来两道美味的小甜点,一起来学习制作吧!
小甜点大百科
小甜点大百科
小甜点,也称为甜品,是一种以甜味为主要特点的小食品,通常作为餐后或下午茶的点心。“小甜点”即小巧玲珑的甜食。它们多样的形状、丰富的口味和精美的外观,使其在社交场合和家庭聚会中备受欢迎。
小甜点的制作工艺和风味因地域和文化背景的不同而有所差异。在中国,传统的小甜点有月饼、汤圆、红豆糕等。而现代的小甜点则包括蛋糕、饼干、巧克力等。
小甜点除了能为人们带来味觉享受,也是一种艺术品。许多高级餐厅和蛋糕店专门设计制作精美的小甜点,追求形状独特、口感丰富、色彩鲜艳的效果,以吸引顾客的眼球。
小甜点的制作需要烘焙、巧手和创造力。它们可以根据个人口味加入不同的配料和调料,如水果、奶油、巧克力、坚果等。无论是充满童趣的彩虹蛋糕,还是精致细腻的法式马卡龙,小甜点都能带给人们美好的味觉和视觉享受。