馅饼怎么做才好吃
馅饼是一种常见的西式糕点,口感松软、甜而不腻,适合大人小孩食用。下面是一些馅饼的制作方法和技巧,让你秒变馅饼大师。
材料
- 面粉200g
- 黄油100g
- 水适量
- 糖适量
- 水果1份(例如苹果或蓝莓)
步骤
- 将面粉和黄油混合在一起,揉成面团
- 将面团切成小块,擀成薄饼状
- 在薄饼上加入适量的糖和水果
- 将另一面薄饼覆盖在上面,用叉子在上面扎几个洞
- 烤箱中150°烤10分钟,然后再350°烤15分钟,直到表面呈金黄色。
这样一个美味的水果馅饼就完成啦!除了水果,你还可以根据自己的口味加入巧克力、芝士或者各种果酱等。