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红苕粉(红苕粉带你进入食物大观园)

来源:刚凝百科网

红苕粉是广西柳州独具特色的一种冷食,看起来就非常的惹眼。

它是以红薯淀粉为主料,加入同等份的酒、酱油及其他辅料制作而成的。红薯粉有着柔软的口感,加上配合的辅料,味道甜而不腻、鲜爽开胃。

对于广西人来说,红苕粉代表着家乡的味道和传统文化,也是流行于本地的经典美食之一。

对于没有品尝过红苕粉的人们来说,也可以去到柳州尝一尝这款美食。

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