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【凉皮调料汁最详细配方】你想知道的凉皮调料汁配方大全

来源:刚凝百科网

凉皮调料汁最详细配方

凉皮是一道非常受欢迎的中国传统小吃,调料汁是凉皮的重要组成部分。下面为大家介绍一下制作凉皮调料汁的详细配方:

配料:

  • 生抽:50ml
  • 陈醋:30ml
  • 老抽:10ml
  • 辣椒油:10ml
  • 白糖:10g
  • 蒜末:适量
  • 香菜末:适量
  • 花生碎:适量

步骤:

  1. 将生抽、陈醋、老抽、辣椒油、白糖混合搅拌均匀
  2. 加入适量的蒜末、香菜末和花生碎,继续搅拌均匀
  3. 调料汁倒入凉皮上,搅拌均匀即可

这个凉皮调料汁配方非常简单,口感酸甜辣香,能够为凉皮增添浓厚的风味。你可以根据个人口味适量调整配料比例,尝试不同的搭配,创造出自己喜欢的凉皮调料汁。快来试试吧!

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