银耳是一味非常常见的中草药，主要生产地在中国南方。银耳在传统中医里主要用来滋阴润燥，增加身体免疫力以及降血脂、降血糖的功效。现代医学的研究发现银耳含有大量的蛋白质、多种维生素以及银耳多醣等成分，可以起到防癌抗癌的作用，还能保护心血管系统，加强人体的记忆力和补肾强身等作用。
银耳还可以促进胶原蛋白的合成，对皮肤有很好的保养作用，而且其营养丰富，常常被用于美容养颜。此外，银耳还有比较好的滋补作用，可以增加机体的免疫力，起到保健的功效。
银耳是一味非常常见的中草药，主要生产地在中国南方。银耳在传统中医里主要用来滋阴润燥，增加身体免疫力以及降血脂、降血糖的功效。现代医学的研究发现银耳含有大量的蛋白质、多种维生素以及银耳多醣等成分，可以起到防癌抗癌的作用，还能保护心血管系统，加强人体的记忆力和补肾强身等作用。
银耳还可以促进胶原蛋白的合成，对皮肤有很好的保养作用，而且其营养丰富，常常被用于美容养颜。此外，银耳还有比较好的滋补作用，可以增加机体的免疫力，起到保健的功效。
