人心果是果中珍品，外壳坚硬，果肉美味，口感丰富多样。
人心果，也被称为坚果之王，有浓郁的坚果香味，让人百吃不厌。其外壳坚硬，采摘时需要用铁槌砸击。打开后，你会发现一个红色的果实，外观酷似榛子，但有别于榛子的是，人心果的果仁分为两个部分，一半是乳白色，一半是红色。
人心果是一种营养丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养物质。据研究，人心果富含多种微量元素，如锌、铁等，能增强体质，改善免疫力。同时，人心果也对血管有很好的保护作用，可有效降低胆固醇，预防心血管疾病。
人心果口感独特，轻松嚼碎的果肉，满口坚果味，香甜可口，让人欲罢不能。无论是直接食用，还是用于烘焙、烹饪都是不错的选择。在炒菜、煮汤、做面包等食品中，人心果也能带来独特的风味和口感。
