焗油玻璃，一种很受迎接的美食，简朴易做，而且口胃十分怪异。它的做法异常简朴，只需要用油把玻璃饭盒的底部涂抹一遍，然后将米饭和种种蔬菜、肉类放入其中，加入适量的调料和鸡汤，再像煮饭一样将饭盒放到微波炉里加热，待米饭煮熟即可。
砂锅焗饭是中国南方的名小吃，因其使用的是以油涂抹砂锅，然后将米饭和种种佐料、肉类放入锅内，放在炉火上焖煮而成。而焗油玻璃则是将传统砂锅焗饭与现代玻璃盒相连系，并加了不少人性化设计，其中最具代表性的即是使用玻璃盒来替换传统的陶瓷砂锅。
由于玻璃材质的优势，不仅便于洗濯，而且不会释放出有毒物质，更重要的是玻璃盒底部的油涂抹设计，让米饭在焗制的历程中不会黏在玻璃底上，加倍利便了美食家的厨艺创新。
值得一提的是，焗油玻璃的厨艺并不局限于煮饭，实验过用鸡蛋、面条、面包、泡面、糖醋鱼等等替换米饭，甚至将它当做蛋糕模具，制作蛋糕也都十分令人赞叹。虽然，最为主要的优势，就是可以为所欲为地搭配种种食材，将自己的创意与真正意义上的“自制快餐”搭配出来，也是当今一样平常饮食中的一个异常适用的创意。
教你焗油玻璃的步骤
焗油玻璃是一道鲜味的菜肴。今天我们来教人人怎么做焗油玻璃。
所需质料：
- 100克玻璃面条
- 适量蘑菇
- 适量蒜蓉
- 适量芝士丝
- 适量橄榄油
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量水
步骤：
- 将玻璃面条用温水泡发至软化后，切成短段待用。
- 蘑菇用水洗濯清洁后，切成小块。
- 平底锅热油，放入蒜蓉和蘑菇煸炒至蘑菇熟烂，加入适量的水煮沸。
- 加入玻璃面条和盐、胡椒粉调味，再倒入一定量的橄榄油拌匀。
- 将夹杂好的食材倒入焗盘，撒上芝士丝平均。
- 将焗盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤5-10分钟至芝士融化和外面酿成金黄色即可取出。
焗油玻璃香气四溢、口感厚实，异常受人人的喜欢。
再也不怕厨房油烟了，原来用了这种“神器”才气真正实现无烟康健焗油玻璃！
现在，家庭厨房的油烟问题越来越引起重视，不仅损坏了餐厅的情形，更会给我们的康健带来隐患。怎样让厨房变得加倍康健？
着实，在装修厨房时，我们可以选用一种性能精彩、形态雅观的质料——焗油玻璃，焗油玻璃是指在清洁玻璃的基础上，通过强化处置获得厨具应用级其余功效性产物，具有超强的对油污防污性、防潮透光等特点，完善解决了在厨房使用历程中的粘油、油雾、清洁难题的问题。
家庭装修大师先容，焗油玻璃容易清洁，不沾油，从而保证了厨房情形的清洁和康健，真正实现无烟生涯。同时，焗油玻璃也是一种经济适用、利便快捷的家居质料，对于现代家庭而言无疑是最佳选择。
