首页 > 百科中文 > 烤面包的做法(让你大快朵颐的烤面包做法)

烤面包的做法(让你大快朵颐的烤面包做法)

来源:查看原文

这是一款极受迎接的烤面包,因其香气扑鼻、味道厚实而被宽大网友们赞誉为“烤面包中的战斗机”。下面为人人先容一下它的做法。

质料:

  • 面包片2片
  • 培根3片
  • 番茄1个
  • 蛋液50ml
  • 芝士丝适量

做法:

  1. 将培根切成小块,举行煎制,时代添加适量盐和黑胡椒,煎至金黄色;
  2. 将面包片涂上适量奶油或黄油,然后平均地抹上蛋液;
  3. 将煎好的培根平均地撒在面包片上;
  4. 将焗箱预热180度,将装有培根和蛋液的面包片放入焗箱中,约5分钟;
  5. 等到香馥馥的烤面包从烤箱中拿出,再在面包片上撒上芝士丝,这款鲜味的烤面包就完成啦!

这款烤面包不仅鲜味,而且容易制作,适合初学者。快跟上制作步骤来感受香气和味道吧!

轻松DIY 烤面包的做法详解

面包在生涯中十分常见,然则,自己做过面包的人却不是许多。大多数人以为面包很难做,与其埋怨自己不会做,不如下手实验一下!这里为人人详细先容烤面包的做法,无需专业装备,轻松可以在家DIY出鲜味的面包!

所需质料

  • 高筋面粉260g
  • 盐5g
  • 白糖20g
  • 酵母3g
  • 水160g
  • 奶粉15g
  • 黄油15g

步骤

  • 1.将高筋粉、白糖、酵母、盐、奶粉夹杂,用水揉成面团
  • 2.揉好的面团饧10分钟
  • 3.将黄油加热溶化
  • 4.将黄油倒入面团中搅拌平均
  • 5.揉匀后,饧30分钟
  • 6.将饧好的面团排气,揉圆,收口朝下
  • 7.放入烤盘,饧发40分钟
  • 8.切上3刀并在面包上刷上蛋液
  • 9.放入已预热的烤箱中170度上下火烤炉,15-20分钟,外面呈金黄色即可
  • 10.取出晾凉即可享用

快手烤面包的做法大全

烤面包是人们异常喜欢的一种早餐或下昼茶食物,制作起来稀奇简朴,口感香脆,而且能够带给人们异常好的食欲。那么烤面包的制作方式有哪些呢?下面小编就来给人人先容一下。

质料:

  • 面包片
  • 黄油
  • 牛奶

步骤:

  1. 将黄油融化,加入少量牛奶和糖,搅拌平均。
  2. 将面包片铺在烤盘上,用一把刷子蘸取黄油涂抹在面包片上。
  3. 放进预热至200度的烤箱,约烤5-8分钟左右,直到金黄酥脆。
  4. 取出头包片,将剩余的黄油涂抹在面包片上即可。

小贴士:

1、黄油可以凭证自己口胃加适量;

2、在烤盘上可以放一点点糖,这样能使面包的口感加倍脆。

相关信息