陈皮在中国被广泛应用,常用的有药用陈皮和食用陈皮两种。从市场价格来看,两者的价格相差不少,药用陈皮的价格更高。目前市面上的价格参差不齐,食用陈皮的价格一般在10元-50元之间,而药用陈皮的价格则在100元以上,有的甚至高达200元/斤。
陈皮的价格受到品种、质量、产地等多方面因素的影响。不能一概而论,需要看具体情况而定。陈皮的价格高低与它的产地、年份、形状、香味、保存等都有关系。
总的来说,购买的时候一定要看清楚品种和质量,并且选择正规的渠道购买,避免购买到劣质或者过期变质的陈皮。同时,在保存陈皮的时候也需要注意,防止出现发霉发臭的情况。