龙巡天下是一档美食文化探索节目,本期来到广东顺德,揭秘顺德美食文化,探寻这座城市的厨艺传承。
顺德素有“广东饮食之乡”的美誉,饮食文化悠久,民以食为天,这里盛产百年老店,制作精湛的点心、海鲜和烧腊。
这次我们特别邀请到了顺德大名鼎鼎的“陈记顺德羊肉”店老板,亲身讲解羊肉烹饪技法和羊肉的营养成分,让观众们一睹羊肉的美味。
除了顺德的美食,我们还深入报道了顺德的建筑文化和古镇风情。在这里,我们可以看到很多具有南方特色的传统建筑,也品尝到了道地的小吃和特色菜肴。
通过这一期的龙巡天下,相信大家对于顺德的美食文化和历史文化有了更深刻的了解,也让更多人了解到了这座美食之都。