张涛是大众点评的一名数据专家，他在餐饮运营方面得到了很多人的认可。那么，大众点评张涛是如何用数据优化餐饮运营的呢？
首先，张涛表示，数据分析是优化餐饮运营的关键。在大众点评，通过数据分析可以了解用户口味偏好、消费习惯、餐厅流量等信息，以此为依据可以更好地进行推广和改进。
其次，张涛还强调了服务质量对餐饮业的重要性。据他介绍，通过数据分析可以看到哪些产品受到了用户好评，哪些得到了用户的投诉。根据这些反馈，餐饮业可以升级服务，改进产品。
此外，张涛还向餐饮业提供了帮助性的数据分析工具。根据用户评分、评论数量等指标进行排名，以此为依据可进一步了解市场变化和用户需求，从而进一步改进运营。
