最近，有人在网上说死螃蟹不能吃，许多人听了很畏惧，那么死螃蟹能不能吃呢？这是许多人体贴的问题。着实，死螃蟹是可以吃的，然则一定要注意煮熟了再吃，否则会引起食物中毒。
死螃蟹的死因可能是种种缘故原由，好比说由于温度、压力、饥饿等等。若是死螃蟹的内脏已经变质并发生了毒素，那么纵然煮熟也是有危险的。以是，在吃螃蟹的时刻，一定要看看是不是有腥味和异味，若是有的话就最好不要吃。
此外，螃蟹体内含有大量砷，若是吃了过量的含砷动物，就会引起慢性中毒。因此，每次食用蟹肉的量也要适可而止，最好一次不要跨越200克。
总之，死螃蟹可以吃，然则要注意煮熟了再吃，同时还要注意是否有异味和过量食用砷的问题。
