四氢呋喃,英文名tetrahydrofuran,简称THF,化学式C4H8O,分子量72.11。四氢呋喃是一种无色透明挥发性液体,有芳香气味。它是一种重要的混合溶剂和有机合成试剂,常用于化学反应和有机合成中。
四氢呋喃具有很强的极性,但相对比较惰性。它可以溶解许多有机化合物,如醇类、醛类、酸类、脂肪酸类、胺类、酰胺、芳香族和脂环族化合物等,这些化合物在水中常常难以溶解。四氢呋喃在与水混合时也可以溶解水中的一些离子,因此常用于溶解含咪唑、嘧啶、四氮唑等的膦镇草酯和多环芳烃的衍生物等,以促进它们与其他有机胺或硅醇的反应。
四氢呋喃广泛应用于化学、医药、化工等领域。在有机合成试剂中,它可以用作还原剂、缩合剂、亲核试剂、侧链保护试剂和氢化剂等,特别是在高效、环保的现代有机合成中,四氢呋喃具有不可替代的作用。
四氢呋喃:用于有机合成的重要溶剂
四氢呋喃是一种常见的有机溶剂,分子式为C4H8O,CAS号为
四氢呋喃:从溶剂到食品添加剂
四氢呋喃(Tetrahydrofuran,缩写THF)是一种醚类有机溶剂。因其较低的挥发性与较高的极性,在有机合成、聚合物溶解和提取分离等领域有广泛应用。
但是需要注意的是,THF有易燃、爆炸和危险性较大的特点,在使用过程中必须加强安全防护。
此外,THF还被广泛应用于食品添加剂领域。它作为一种抗氧化剂,被添加到油脂制品、果蔬汁、啤酒和肉制品等食品中以增加其保质期。
然而,THF在欧盟和其他一些国家,如日本和澳大利亚,被列为禁止食品添加的物质之一。因为长期高剂量的THF摄入会引起肝损害和神经系统问题等健康问题。