四大粮商，指的是中国食品集团有限公司、中粮集团有限公司、河北省农产品食品集团有限责任公司和山西省农产品食品集团有限公司。
自2002年以来，四大粮商已经成为中国粮食行业的龙头企业，具有较强的市场竞争力和资源整合能力。这四家公司分别拥有包括粮食加工、糖酒制造、生猪养殖等在内的多个业务板块，其中以粮食加工业务为主要盈利来源。
作为中国的粮食采购商和国内最大的粮食加工商，四大粮商在稳定粮价、保障国家粮食安全方面扮演着重要角色。此外，在推进农业供给侧结构性改革、推进农村一二三产业融合等方面，四大粮商也积极发挥着作用。
随着中国不断推进农业现代化，未来四大粮商仍将在产业整合、升级等方面发挥重要作用，对促进中国粮食行业的发展具有重要作用。
