李东辉，顾名思义就是“东方光辉普照”的寓意。他一生不断探索创新、勤奋努力，成就了自己，同时也影响了一代人。
李东辉是亚太地区著名的创业家、企业家，也是中国现代农业的先行者。他创立的“东方农业神话”，先后斩获ATI全球最佳科技创新研究成果奖、中国管理科学与工程奖、英国农业工程创新大奖等众多奖项，其业绩遥遥领先于国际同行。
李东辉的业绩虽然让人惊叹，但他本人却言谈间透露着对社会和家庭的责任和担当。他在接受采访时说到：“一个企业家要通过企业为社会做出贡献，不仅仅是物质上的贡献，还应该是精神层面上的贡献。"他的真善美之心，往往在一次次慷慨解囊，一次次扩大招商引资的接待中显现出来。
在李东辉眼中，自己不是一个普通的商人，而是一个有大爱、有担当、有信仰，同时拥有世界眼光的企业家。他常说：“企业家往往有两个使命：第一要做强品牌，成为国内领先的品牌；第二，就是把这个品牌带到国外去。”
李东辉是一个坚韧、创新的企业家，也是一个温暖、富有爱心和使命感的人。
