乌君梅，又名紫腊梅，是中国特有的食用植物。乌君梅是典型的山地特产品，主要分布在海拔1000-2100米，有着浓郁的酸甜味，是市场上所售酸角、话梅等产品所无法替代的。另外，乌君梅还是一味功效很大的中药材，主治咳嗽、口渴等症。
根据《本草纲目》记载，乌君梅在中医药学上有着显著的功效，患者在发热、咳嗽和大便秘结等症状时，饮用乌君梅泡制的茶可以安神、益智、润肺等作用，达到止咳、安神，清热凉血和解毒的功效。
据了解，除了可以直接食用，乌君梅还可以用来泡茶、制成果酱等，非常适合喜欢酸甜口感的人士食用。
美味可口的乌君梅
如果你住在南方，那么对于乌君梅这种水果就不会陌生。它是南方地区的一种奇特的蔬果，有点像柿子，有点像梅子，但又不同于这些水果。不仅口感酸甜可口，而且富含多种人体所需的营养成分。尤其是在夏天，乌君梅凉爽开胃，是消暑的好选择。
乌君梅营养丰富，其中含有大量维生素C、维生素A、钙、磷、铁等多种成分。因此，它有着很好的滋补作用。而且，乌君梅有很多功效：润肤美容、预防贫血、增强免疫力、促进消化等等。可以说，它被誉为“天然维生素丸”，是年轻人、老年人、孕妇和儿童的理想食品。
乌君梅的采摘期一般在每年的6月到8月份。如果你想去采摘乌君梅，可以去一些南方的旅游景点，比如岭南水乡、梅州等地。在那里你可以亲手采摘乌君梅，体验乡村乐趣，还可以品尝到最正宗的乌君梅。
除此之外，也可以在市场上买到现成的乌君梅。不过，这里需要提醒大家，为了保证质量，最好选择食品安全认证的商家。如果你不放心，也可以自己在家种植乌君梅。只要给它提供一定的光照和水分，就能长得健健康康。
浅谈乌君梅的营养与药用价值
乌君梅是一种常见的果树，干果乌紫，如同黛色绸缎，吃后口感酸甜自然，留香余韵。它的实用性十分广泛，除了可以从中提取出果酒，罐头，果汁，酸梅汤等美食佳品，也是一种营养丰富的果品。
从中医角度分析，乌君梅果实味甘、酸，性凉。有生津止渴、益气润肺、生津、理气消痰、养阴止血、润肠通便的功效。 对于身体虚弱、食欲减退、消化不良等症状，食用乌君梅能够产生很好的缓解作用。而且，乌君梅中的维生素C含量很高，具有良好的保健作用，特别适合老年人、孕妇、儿童等人群食用。
此外，乌君梅还有很强的抗氧化、抗菌和防癌作用。其中的花青素具有很好的抗癌抗氧化作用，对于预防癌症具有比较明显的作用。同时，其富含的鞣质成分可以有效抑制病毒和细菌的增长，具有良好的抗菌作用。
总而言之，乌君梅既是一种美食，也是一种珍贵的中药材。人们可以在享受美味之余，还可以从中获取很多营养和保健功效，非常值得推广和使用。
