普鲁斯特效应，是法国作家马塞尔·普鲁斯特研究的一个心理征象。它形貌了一种通过感官刺激来唤起久远影象的征象。
凭证普鲁斯特的研究，人们在面临某种特定的味道、声音、气息或场景时，能够突然回忆起与之相关的久远影象。这些影象可能恒久以来都被遗忘或幽静在意识的角落里，但在特定的刺激下，又能够清晰地浮现在人们的脑海中。
普鲁斯特效应的发现，启发了心理学家们对影象的研究。他们发现，情绪、体验和感官刺激都能够影响影象的存储和激活。人们在回忆已往时，往往借助于感官刺激来还原已往的场景和感受，这也是为什么某些味道、音乐或景致能够引起人们强烈的情绪共识。
普鲁斯特效应不仅对个人影象有着重要的启示，也对广告、教育等领域有着深远的影响。人们可以行使缔造性的方式来唤起人们的影象，例如在广告中运用熟悉的声音或图像，或者在教育中运用情绪和体验来增强影象的印象。