泰山，因其在历史和文化中的重要地位，成为了山东旅游的代表之一。不过，作为山东的一道代表美食，泰山特产也是不容错过的。今天，我们要为您介绍的是泰山特产中的宝石——山茶油。
山茶油源自泰山区的茶树，这里的气候和土地十分适宜茶树的生长。山茶油的制作十分讲究，只从成熟的茶籽中提取，经过浸泡、压榨等工序制成。据说，在1904年“美国世界博览会”上，山茶油就是中国获得最高奖项的食品产品之一。
泰山山茶油不仅口感鲜美，而且有许多的保健功效。它富含多种不饱和脂肪酸，对心血管功能有益；而且还含有丰富的维生素E和花青素，可以帮助维护我们身体的健康。
如果您喜欢山茶油的味道，可以尝试用山茶油炒鸡蛋，制作山茶油饼干等美食。
如今，山东路过的客人大多都会选购当地的特产，泰山的山茶油必然是其中的佼佼者。如果您有机会到泰山旅游，别忘了品尝这五味鲜美的山茶油。
