清调补是中医养生中的一种重要理念,它指的是通过特定的饮食调理方式,达到清热、调理身体的目的。下面我们来介绍一些常见的清调补食材,帮助您在日常生活中更好地养生保健。
山药
山药味甘,性平,具有健脾养胃、益肺生津、补虚劳的功效。可煮汤、炖肉、炖汤等多种方式食用。
枸杞子
枸杞子味甘、性平,具有滋阴补肾、明目、抗氧化的作用。可泡水饮用、煮粥、炖鸡汤等。
银耳
银耳味甘、性凉,具有润肺止咳、益肾补虚的功效。可炖羹、加入糖水中食用。
红枣
红枣味甘、性温,具有补血、养心安神的作用。可煮粥、炖鸡汤、泡水饮用等。