曲酒，是中国传统的一种美酒。制作曲酒的工艺源远流长，起源于古代中国。曲酒以高粱、小麦、玉米等为主要原料，经过发酵、蒸馏等多道工序精心酿制而成。
曲酒酒体绵柔顺滑，醇香浓郁，且具有口感独特的风味，深受中国消费者的喜爱。许多人认为曲酒是一种值得品尝的中国美酒。
在中国，曲酒的知名度也越来越高。曲酒作为一款传统的中国酒，历史悠久，有着丰富的文化内涵。同时，曲酒也是中国历史文化的重要组成部分，是中国文化的瑰宝。
随着时代的变迁，曲酒也在不断地创新。现如今，曲酒厂家在保持其传统经典工艺的同时，也加入了现代科技和思想，创造出新做法、新品种，以适应现代人的口味需求。
