立夏，是中国二十四节气之一，它标志着春天竣事、炎天开始，也是进入五月份的标志，正值气温升高，昼长夜短，人们对于饮食上的需求也随之改变。
凭证传统食疗，立夏时节要清热解暑，多吃一些对照凉爽的食物，下面列出一些立夏宜吃的凉性食物：
- 鸭肉：鸭肉味道鲜美，性平味甘，对于具有热病、口燥咽干、糖尿病等症状的人来说，鸭肉是异常好吃的嘴福之选。
- 荸荠：荸荠是一种异常好的清热解毒食物，尤其是应季的立夏时节，荸荠是异常好的凉性水果，也有降血脂、利水消肿的作用。
- 绿豆：绿豆在立夏时节是非经常见的食物，它有清热解毒、滋阴润燥的作用。
- 香瓜：炎天是香瓜的盛产季节，经由科学研究，香瓜尚有许多其他的保健功效，例如：有助于预防血管硬化、降低血压等等。
以是，在立夏这个特其余节气里，多吃一些凉性食物可以调养身体，辅助我们渡过这个夏日。不外要注意的是，每个人的身体状况差异，以是在饮食上一定要量力而为，不要过量食用。
