橘子饼是河北省廊坊市区的一种传统小吃，小小的一块，口感酥脆香甜，每逢春节、中秋节及各种喜庆节日，都是不可缺少的美食佳品。作为廊坊特产之一，橘子饼可谓是地道的廊坊人的味觉之旅。
橘子饼是以小麦粉、白糖和橘子为原料制作而成。其制作过程十分考验厨师的细心和耐心，制作出的橘子饼口感酥脆，甘而不腻，甜而不淡，真正做到了入口回味，让人流连忘返。
橘子饼的起源已经历史悠久，据传橘子饼是出自一位名叫张大爷的大厨之手。据说张大爷在制作橘子饼时发挥了想象力，将橘子的汁液和糖混合在一起，再用小麦粉把它们包裹起来，用油炸制成，最终得到了这个美味的小甜点。
橘子饼不仅口感独特，其包装也很精美，外层是以橙黄色为主色的方形纸盒，被一条红色的绸带子捆住，让人不禁想尝尝这个酥脆香甜的小吃。
