对于那些平时工作和学习压力大的人来说，美食可以让人们放松心情，释放压力。菠菜炒鸡蛋是一道常见而简单的美食，在材料处理和烹饪过程中，我们可以调整不同的口味，让美食更加符合自己的口味。
下面，给大家分享一下很简易口感不错的菠菜炒鸡蛋的做法：
- 菠菜去根洗净，鸡蛋打散备用；
- 热锅凉油，油热后加入鸡蛋液，翻炒散开；
- 接着加入菠菜翻炒，至菠菜变软烂，加入1勺的蚝油或是酱油调味。（根据自己口味调整）
- 翻炒几下，即可装盘。
这道菠菜炒鸡蛋中的菠菜可以给我们的身体带来多种好处，比如预防贫血、促进消化、有助于维持眼部健康等。
希望大家在享用美食的同时，也能享受到它们给身体带来的好处。
