作为一个美食国家，日本美食一直以其独特的味道和做法广受世界各地的美食爱好者喜爱。不仅如此，各种各样的美食也让游客在前往日本旅行时可以一饱口福。下面为大家介绍几款日本特色美食。
1.拉面
拉面是日本非常有代表性的美食之一，以细面条和浓郁的汤汁为主要食材，口感丰富、味道浓郁。其汤汁多以豚骨、鸡骨、牛骨等作为原料，辅以酱油、味噌、胡椒和葱花等，绝对是让人回味无穷的美味佳肴。
2.寿司
寿司是日本非常著名的传统美食，也是日本文化的代表之一。寿司以生鱼片和寿司饭为主要材料，以简单清新、口感油润、味道鲜美、营养丰富而受到广大美食爱好者喜爱。
3.天妇罗
天妇罗是日本的传统炸食，以蔬菜、虾、鱼等为主要原料，外面裹上薄薄的面衣后，炸至金黄色即可。天妇罗的外皮酥脆、内饰鲜嫩，味道极其美妙，是很多人的最爱。
