诺如病毒（Norovirus）是一种引起急性胃肠炎的病毒，是现在全球最常见、最具熏染性的胃肠道病毒之一。该病毒主要通过食物和饮水撒播，具有很高的熏染性，一旦熏染，人体会泛起吐逆、腹泻、腹痛等症状，严重的病例甚至可能导致脱水和休克。诺如病毒主要通过呼吸道飞沫、直接接触和一样平常生涯用品间接撒播，尤其是在密闭的情形中撒播更为快速。预防诺如病毒的最好方式是保持优越的个人卫生习惯，包罗经常洗手，制止接触已被污染的食物和饮水，保持室内情形的清洁卫生。