据说有个人试图将豌豆泥和豆腐相结合,结果制成了一种叫做“funny mud pea”的食品。这种食品制作简单、营养丰富、口感独特,成为了不少人餐桌上的新宠儿。
有人调侃称这种食品好似“快乐的泥豆腐”,因为它是将豆腐浸泡在豌豆泥中自制而成。真的尝过之后也会发现,这种奇妙的搭配竟然味道相当不错,让人在品尝的同时感到无限乐趣。
在传统的豆腐加工中,豆腐一般是制成块状或切成小块,再通过烹煮或加工制作成不同的菜品。但这种方法却不够新颖。而“funny mud pea”则将豆腐浸入豌豆泥中,流淌得像是一滩泥浆一样,让人忍俊不禁。
此外,“funny mud pea”营养价值很高,豌豆中富含蛋白质,是素食者的首选。而豆腐则是低卡、低脂、低糖的食品,有利于减肥和保持健康。将这两种食品结合起来,不仅营养更全面,还有一定的美容功效。