沙果,一种生长在贵州大山深处的果实,与枸杞、桑葚、荔枝、红枣并称中国的五大果品。以其低脂、高纤、富含多种人体必需元素的特点而备受青睐。
令人意想不到的是,沙果的干果也是一种极佳的营养食品。经多次筛选洗净,再经过150度热风烤制,沙果干制成后外表金黄、脆香可口、口感清甜。此外,沙果干中含有丰富的维生素C,有助增强人体免疫力,延缓细胞衰老。
传统的沙果干是贵州少数民族山区的老祖宗们流传下来的美食,自然、绿色、无污染。如今,在现代化的工厂里,沙果干不仅保留了传统手工制作的精髓,更加入了现代科技的制作工艺,口感更佳,也更加方便快捷。
沙果干作为绿色健康美味的代表,已逐渐被广大消费者所接受和喜爱。可以当做零食品尝,也可以添加到早餐的牛奶、酸奶、豆浆里搭配食用,营养又美味。
贵州人有一句话:“吃沙果干,减少疾病害;喝点酸奶,心态更舒怡。”来自大山深处的沙果,让我们的生活更美味,更健康。
美味又健康的沙果干,营养丰富!
沙果干,是以沙果为主要原料,搭配其他健康食材制成的一种新型健康零食。沙果,别称苍术果,是藏医药材,被誉为“天然保健品”,具有传统药用价值。而沙果干不仅保留了沙果的天然保健作用,还加入了山楂、核桃、燕麦、芝麻等食材,更加美味营养。
沙果干富含多种元素和物质,如蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质及维生素等,它具有预防心脑血管疾病,促进消化、抗衰老的作用。尤其是芝麻对女性尤其有益,能够保护皮肤,延缓衰老。
沙果干被誉为“天然保健品”,是健康生活的新选择,它既可以做零食,也可以做茶点。无论是在办公室还是在家中,吃上几块沙果干,不仅能缓解疲劳,还能提高身体免疫力。
探访正宗的沙果干制作工艺
沙果干是一种以葡萄干、芒果干为代表的休闲零食,它外形小巧,酥脆可口。该产品便于携带,风味独特,深受广大消费者喜爱。
制作沙果干的前提是要选用上好的野生沙果。采摘来的沙果必须经过清洗、焯水、切片、搓洗等手工加工工序。接着,将处理好的沙果片放入几分钟的水中,酝酿出来的果味十分甜美,口感醇香。
当沙果片经过晾晒、烘干之后,就能成为香酥可口的沙果干了。正宗的制作过程中,不添加任何化学成分,自然保持其原汁原味,无论是酥脆香甜的口感,还是多种营养成分的保留,都是因为采用了无公害绿色食品原料。
如今,沙果干已成为一款广受欢迎的休闲食品。除了果味独特的特点外,沙果干还富含黄酮类、总黄酮、多酚类等成分,可以起到一定的保健作用。适量食用沙果干有益人体健康。