银耳是一种常见的山珍海味,营养价值很高。在夏天喝一碗清凉解暑、美容养颜的银耳汤是再合适不过了!下面是一个超级简单又美味的银耳汤的做法,一起来尝试一下吧!
材料:
- 银耳30克
- 桂圆干10克
- 冰糖适量
- 水适量
做法:
- 将银耳用清水泡发至软化备用,桂圆干用清水洗净备用。
- 取一个小锅,加入适量的清水,把银耳放入锅内,大火煮沸,关小火慢慢炖煮30分钟左右,炖至银耳完全软化。
- 加入桂圆干,再小火炖煮10分钟左右。
- 加适量冰糖调味。最后,放凉后放进冰箱内冷藏即可。
好了,这个超级简单又美味的银耳汤就做好啦!在夏天喝一碗银耳汤,清凉解暑,美容养颜,又健康又美味!